۵ غذای سریع و آسان با سینهٔ مرغ
سینه مرغ جزو آن دسته از مواد غذایی است که در فریزر اکثر خانه‌‌‌ها یافت می‌شود و به دلیل بالا بودن میزان پروتئین و سایر خواص دیگر آن وعدهٔ مناسبی برای ناهار و شام است. به همین دلیل امروز قصد داریم تا شما را با ۵ دستور غذایی سریع و آسان با سینهٔ مرغ آشنا کنیم تا در کمترین زمان ممکن غذایی لذیذ و پرخاصیت طبخ کنید و برای وعدهٔ ناهار یا شام نوش‌جان کنید.
خوراک سینهٔ مرغ ساده
برای تهیه این خوراک بسیار لذیذ ابتدا سینهٔ مرغ را به صورت نگینی خرد کنید و در یک قاشق روغن مایع تفت دهید تا رنگ آن از صورتی به سفید مایل شود. سپس یک عدد گوجه‌فرنگی متوسط را ریز خرد کنید و به گوشت مرغ اضافه کنید. بعد از آنکه کمی گوجه‌ها حالت نیم‌پز به خود گرفت، یک قاشق غذاخوری آبلیمو به آن اضافه کنید و نصف قاشق مربا خوری نمک و فلفل سیاه به آن بزنید و با کمی زعفران دم‌کرده عطر و طعم آن را بهتر کنید.
بیشتر بخوانید:
کباب تابه‌ای مرغ
دستور تهیهٔ این کباب همانند دستور تهیهٔ کباب تابه‌ای با گوشت قرمز است. برای شروع ابتدا سینهٔ مرغ را داخل غذاساز بریزید و بعد از آنکه سینهٔ مرغ حالت خمیری به خود گرفت، یک حبه سیر و یک عدد پیاز متوسط رنده شده را به آن اضافه کنید. یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل سیاه به همراه یک قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده به مواد اضافه کنید و با دست به خوبی آن را ورز دهید تا رنگ گوشت کاملاً یکدست شود. سپس یک تابه متوسط را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بدون بو داخل آن بریزید. مواد کباب تابه‌ای را با قاشق غذاخوری داخل تابه بریزید و اجازه دهید تا دو طرف آن به خوبی پخته شود. بعد از نیم ساعت، یک عدد گوجه متوسط را به صورت حلقه‌ای خرد کنید و روی کباب قرار دهید. در تابه را بگذارید و بعد از یک ربع آن را نوش‌جان کنید.
منبع: https://acas.media/7245/۵-غذای-سریع-و-آسان-با-سینهٔ-مرغ/
سینه مرغ جزو آن دسته از مواد غذایی است که در فریزر اکثر خانه‌‌‌ها یافت می‌شود و به دلیل بالا بودن میزان پروتئین و سایر خواص دیگر آن وعدهٔ مناسبی برای ناهار و شام است. به همین دلیل امروز قصد داریم تا شما را با ۵ دستور غذایی سریع و آسان با سینهٔ مرغ آشنا کنیم تا در کمترین زمان ممکن غذایی لذیذ و پرخاصیت طبخ کنید و برای وعدهٔ ناهار یا شام نوش‌جان کنید.
خوراک سینهٔ مرغ ساده
برای تهیه این خوراک بسیار لذیذ ابتدا سینهٔ مرغ را به صورت نگینی خرد کنید و در یک قاشق روغن مایع تفت دهید تا رنگ آن از صورتی به سفید مایل شود. سپس یک عدد گوجه‌فرنگی متوسط را ریز خرد کنید و به گوشت مرغ اضافه کنید. بعد از آنکه کمی گوجه‌ها حالت نیم‌پز به خود گرفت، یک قاشق غذاخوری آبلیمو به آن اضافه کنید و نصف قاشق مربا خوری نمک و فلفل سیاه به آن بزنید و با کمی زعفران دم‌کرده عطر و طعم آن را بهتر کنید.
بیشتر بخوانید:
کباب تابه‌ای مرغ
دستور تهیهٔ این کباب همانند دستور تهیهٔ کباب تابه‌ای با گوشت قرمز است. برای شروع ابتدا سینهٔ مرغ را داخل غذاساز بریزید و بعد از آنکه سینهٔ مرغ حالت خمیری به خود گرفت، یک حبه سیر و یک عدد پیاز متوسط رنده شده را به آن اضافه کنید. یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل سیاه به همراه یک قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده به مواد اضافه کنید و با دست به خوبی آن را ورز دهید تا رنگ گوشت کاملاً یکدست شود. سپس یک تابه متوسط را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بدون بو داخل آن بریزید. مواد کباب تابه‌ای را با قاشق غذاخوری داخل تابه بریزید و اجازه دهید تا دو طرف آن به خوبی پخته شود. بعد از نیم ساعت، یک عدد گوجه متوسط را به صورت حلقه‌ای خرد کنید و روی کباب قرار دهید. در تابه را بگذارید و بعد از یک ربع آن را نوش‌جان کنید.
منبع: https://acas.media/7245/۵-غذای-سریع-و-آسان-با-سینهٔ-مرغ/
تعداد بازديد : 73
تاریخ انتشار: شنبه 6 شهريور 1400 ساعت: 15:20
آمار مطالب
کل مطالب : 327
آمار کاربران
آمار بازدید